干煸土豆片

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黄花鱼911
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干煸土豆片的用料

土豆 两个 红菜椒 半个
辣椒面 一勺 味极鲜 10ml
盐 适量 大葱 适量
花椒 几粒 姜 适量
蒜 适量 干辣椒 三颗

干煸土豆片的做法

干煸土豆片的做法图解1

步骤1

把土豆切片后用清水洗净土豆上的淀粉，沥干备用。

步骤2

热锅热油，油多点，没过土豆片。不停翻炒直至土豆熟了。
干煸土豆片的做法图解3

步骤3

把炒熟的土豆盛出来，多余的油倒出来，剩点油在锅里，放入花椒，葱姜蒜，菜椒，干辣椒炒香，然后放入土豆翻炒。倒入味极鲜，盐调味。然后放入辣椒面，炒匀。起锅。

干煸土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-17

©本菜谱的做法由 黄花鱼911 编写，未经授权不得转载

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