萌萌哒小白兔肠仔包

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肠仔包的用料

高筋面粉 500克 细砂糖 40克
酵母 7克 250克
奶粉 20g 牛油 40g
香肠 10条

肠仔包的做法

萌萌哒小白兔肠仔包的做法图解1

步骤1

面团揉
萌萌哒小白兔肠仔包的做法图解2

步骤2

第一次发酵45分钟
萌萌哒小白兔肠仔包的做法图解3

步骤3

分成80g小面团做第二次发酵
萌萌哒小白兔肠仔包的做法图解4

步骤4

45分钟后的小面团
萌萌哒小白兔肠仔包的做法图解5

步骤5

把面团搓成长条
萌萌哒小白兔肠仔包的做法图解6

步骤6

香肠穿入
萌萌哒小白兔肠仔包的做法图解7

步骤7

第三次发酵45分钟
萌萌哒小白兔肠仔包的做法图解8

步骤8

上下火190度,烤25分钟
萌萌哒小白兔肠仔包的做法图解9

步骤9

用食品笔装饰
萌萌哒小白兔肠仔包的做法图解10

步骤10

完成

肠仔包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-09

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