小炒田鸡

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無笑

無笑

2017-06-23
田鸡腿,大蒜傻傻分不清楚

主料

盐,料酒,鸡精,辣椒酱,酱油 400克
一个 四个
大蒜一个 生姜适量
适量 适量
两勺

小炒田鸡的做法步骤

小炒田鸡的做法图解1

1. 牛蛙斩小块,牛蛙比较难杀,最好让卖家杀好

小炒田鸡的做法图解2

2. 蒜切块,姜切丝,辣椒切小块备用

小炒田鸡的做法图解3

3. 适量食用油烧热,下入牛蛙,炒至略带黄色。

小炒田鸡的做法图解4

4. 牛蛙略带黄色后下入大蒜,姜丝。翻炒半分钟后下入辣椒

小炒田鸡的做法图解5

5. 加入适量盐,少量生抽继续翻炒至辣椒熟透,加少许鸡精即可出锅。大蒜粒和牛蛙腿色泽相似大小相近,傻傻分不清楚。

©本菜谱的做法由 無笑 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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