麻辣田鸡！一份不够吃！

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田鸡好吃，自己做的吃的才带劲，料足❗️够麻，够辣。做法巨简单。

麻辣田鸡的用料

田鸡 一份 花椒 一把
胡萝卜 适量 茭白 一个
生粉 一把 盐 一勺
豆瓣酱 一勺 胡椒粉 一勺
料酒 一勺 芹菜 适量
白芝麻 适量 洋葱 半个

麻辣田鸡的做法

#好吃不上火#麻辣田鸡！一份不够吃！的做法图解1

步骤1

田鸡洗净，加生粉，胡椒粉盐料酒腌制二十分钟
#好吃不上火#麻辣田鸡！一份不够吃！的做法图解2

步骤2

胡萝卜切好备用
#好吃不上火#麻辣田鸡！一份不够吃！的做法图解3

步骤3

茭白和洋葱切好
#好吃不上火#麻辣田鸡！一份不够吃！的做法图解4

步骤4

热锅热油爆香花椒
#好吃不上火#麻辣田鸡！一份不够吃！的做法图解5

步骤5

加田鸡爆炒
#好吃不上火#麻辣田鸡！一份不够吃！的做法图解6

步骤6

加洋葱翻炒
#好吃不上火#麻辣田鸡！一份不够吃！的做法图解7

步骤7

加胡萝卜炒制断生
#好吃不上火#麻辣田鸡！一份不够吃！的做法图解8

步骤8

茭白下锅翻炒后加田鸡，加豆瓣酱，适量的清水
#好吃不上火#麻辣田鸡！一份不够吃！的做法图解9

步骤9

煮两分钟出锅加白芝麻和芹菜

麻辣田鸡的烹饪技巧

做法很简单，田鸡不要煮太久，老了就不好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-28

©本菜谱的做法由 笑甜点 编写，未经授权不得转载
分类： 麻辣 锅具 荤菜 煮 热菜

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