fulff玉米戚风蛋糕 六寸

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玉米戚风蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低粉 50g
玉米油 35g 牛奶 40g
柠檬汁 几滴 fulff棉花糖 60g
熟玉米粒 40g

玉米戚风蛋糕的做法

fulff玉米戚风蛋糕 六寸的做法图解1

步骤1

准备材料
fulff玉米戚风蛋糕 六寸的做法图解2

步骤2

油和牛奶混合 再筛入面粉 搅拌后放入蛋黄
fulff玉米戚风蛋糕 六寸的做法图解3

步骤3

搅拌好的 蛋黄糊
fulff玉米戚风蛋糕 六寸的做法图解4

步骤4

滴入柠檬汁,打发蛋清,蛋清可放冰箱冷冻一会,再打发!打蛋清时,预热烤箱150度!
fulff玉米戚风蛋糕 六寸的做法图解5

步骤5

fulff棉花糖,分三次放入蛋清打发
fulff玉米戚风蛋糕 六寸的做法图解6

步骤6

打发好的 蛋清!
fulff玉米戚风蛋糕 六寸的做法图解7

步骤7

蛋清分三次 放入蛋黄糊 翻拌均匀
fulff玉米戚风蛋糕 六寸的做法图解8

步骤8

拌好的 蛋糕糊
fulff玉米戚风蛋糕 六寸的做法图解9

步骤9

放入玉米粒!
fulff玉米戚风蛋糕 六寸的做法图解10

步骤10

倒入模具,振动模具两下!放入烤箱,150度 30分钟
fulff玉米戚风蛋糕 六寸的做法图解11

步骤11

蛋糕拿出烤箱,振动两下,立即倒扣!冷却后 脱模!
fulff玉米戚风蛋糕 六寸的做法图解12

步骤12

组织细腻!fulff我用的草莓味的,很香甜的味道!
fulff玉米戚风蛋糕 六寸的做法图解13

步骤13

还做了两个小纸杯蛋糕
fulff玉米戚风蛋糕 六寸的做法图解14

步骤14

完美!

玉米戚风蛋糕的烹饪技巧

蛋清打发是关键!可提前放冰箱冷冻一会蛋清更容易打发,不消泡!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-02

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