红烧小鸡腿^_^

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爱吃肉的阳崽
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红烧小鸡腿的用料

小鸡腿 500克 生姜 适量
大蒜子 三瓣 干辣椒 3个
酱油 适量 盐 适量
葱花 适量 料酒 适量

红烧小鸡腿的做法

红烧小鸡腿^_^的做法图解1

步骤1

买来的小鸡腿焯水
红烧小鸡腿^_^的做法图解2

步骤2

大蒜子生姜切好备用
红烧小鸡腿^_^的做法图解3

步骤3

锅里放油放入小鸡腿，炒至表皮金黄放大蒜子生姜，倒入料酒去腥，再放酱油上色
红烧小鸡腿^_^的做法图解4

步骤4

加水，与鸡腿齐平，然后就是盖上锅盖煮了，先大火再小火，如果水煮干了加水再煮，直到鸡腿熟透为止，收汁。
红烧小鸡腿^_^的做法图解5

步骤5

可以装盘了，撒上葱花^ _ ^，香喷喷好吃看的见

红烧小鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-13

©本菜谱的做法由 爱吃肉的阳崽 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 辣 煮 下饭菜

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