8寸乳酪蛋糕

精品
11.0万 浏览 848 收藏
收藏
朵沫美
朵沫美
＋ 关注

乳酪蛋糕的用料

干奶酪 250g 白砂糖 90g
鸡蛋 6个 黄油 60g
蛋糕粉 50g 牛奶 100g
柠檬汁 几滴

乳酪蛋糕的做法

8寸乳酪蛋糕的做法图解1

步骤1

将牛奶，黄油，奶酪一起放入大碗里隔水融化并搅拌均匀无颗粒
8寸乳酪蛋糕的做法图解2

步骤2

放入蛋黄继续搅拌
8寸乳酪蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低粉，继续搅拌至无颗粒
8寸乳酪蛋糕的做法图解4

步骤4

打发蛋白，分三次加入白糖，打发至有尖钩状
8寸乳酪蛋糕的做法图解5

步骤5

把打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊搅拌，倒入8寸活底蛋糕模，震出气泡。烤箱上下火150度60分钟
8寸乳酪蛋糕的做法图解6

步骤6

成品图
8寸乳酪蛋糕的做法图解7

步骤7

下午茶绝配！

乳酪蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-02

©本菜谱的做法由 朵沫美 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 香 芝士味 烤

乳酪蛋糕的其他做法更多

乳酪蛋糕的全部作品

上传我做的这道菜

乳酪蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 8寸乳酪蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 8寸乳酪蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活