扁桃仁，花生牛轧糖

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褚楚儿
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牛轧糖的用料

棉花糖 300g 奶粉 200g
花生 200g 黄油 60g
扁桃仁 20克

牛轧糖的做法

扁桃仁，花生牛轧糖的做法图解1

步骤1

溶化黄油，小火
扁桃仁，花生牛轧糖的做法图解2

步骤2

准备好棉花糖
扁桃仁，花生牛轧糖的做法图解3

步骤3

太大，溶的慢，需要剪成小块
扁桃仁，花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

充分溶化，感觉变汤的时候，火不能大
扁桃仁，花生牛轧糖的做法图解5

步骤5

倒入奶粉快速搅拌均匀。
扁桃仁，花生牛轧糖的做法图解6

步骤6

放入花生碎搅拌，觉得难搅火可略大点点
扁桃仁，花生牛轧糖的做法图解7

步骤7

倒出来上下覆油纸用擀面杖擀成你喜欢的厚度！我喜欢吃这种薄点儿的，根据个人喜号^_^
扁桃仁，花生牛轧糖的做法图解8

步骤8

装袋放冰箱口感更好。

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-08

©本菜谱的做法由 褚楚儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 香 零食 奶锅

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