杭椒牛柳

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看到豆果美食里做的那食欲，就被足足的圈粉了，学着做，竟然很成功

杭椒牛柳的用料

牛肉 250克 线椒 100克
油 30克 蒜 2瓣
盐 半小勺 料酒 2勺20毫升
黑胡椒粉 少许 生抽 1勺10毫升
淀粉 3小勺 生姜 少许

杭椒牛柳的做法

步骤1

把牛肉放入淀粉，黑胡椒粉，生抽，料酒，生姜腌制入味

步骤2

准备好杭椒，蒜瓣，往锅里倒油，六七分热，加入牛肉翻炒至变色，出锅，加入杭椒，蒜瓣翻炒出香味
杭椒牛柳的做法图解3

步骤3

放入盐，倒入牛肉，翻炒均匀，放入豆豉，鸡精，出锅，

杭椒牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-17

©本菜谱的做法由 么么哒5208 编写，未经授权不得转载

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