小哥17芝士蛋糕

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孟姗
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芝士蛋糕的用料

酸奶 180ml 牛油 50克
细砂糖 85克 饼干碎 100克
牛奶 50克 淡奶油 200克
吉利丁片 4片 草莓 15个

芝士蛋糕的做法

小哥17芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

奶油芝士加酸奶搅拌成泥
小哥17芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

加糖继续搅拌
小哥17芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

牛油送花和饼干碎拌匀
小哥17芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

放入模具底部压平
小哥17芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

十个草莓打成泥
小哥17芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

奶油芝士过筛
小哥17芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

加入草莓泥
小哥17芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
小哥17芝士蛋糕的做法图解9

步骤9

牛奶加热，把吉利丁片泡软倒入牛奶中融化
小哥17芝士蛋糕的做法图解10

步骤10

搅拌晾凉
小哥17芝士蛋糕的做法图解11

步骤11

倒入奶油搅拌均匀倒入模具，放入冰箱保鲜层3小时
小哥17芝士蛋糕的做法图解12

步骤12

装饰一下完成

芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-21

©本菜谱的做法由 孟姗 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蛋糕 烘焙 芝士蛋糕 甜

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