奇异果曲奇-迷迭香

精品
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- 奇 异 果 曲 奇 - Kiwi Fruit Cookies ➤ 当看到这块奇异果曲奇的时候,心是瞬间融化的,虽然制作起来会比其他曲奇略显麻烦,但当它呈现在你面前,带给你的惊喜一定会让你大呼值得。做成礼物送给朋友,绝对会让人眼前一亮,登上朋友圈的榜首毫不费力。 ➤ 作为礼物送给好朋友后,一定要顺带提一嘴:上面的芝麻可是我亲手一粒一粒的摆上去的哦!朋友听完肯定感动的泪流满面,不能自已。 搜索并关注微信公众号“迷迭香”450道美食大餐等你学!

奇异果曲奇的用料

黄油 100克 糖粉 70克
蛋黄 1个 低筋面粉 170克
抹茶粉 7克 黑芝麻 适量 适量

奇异果曲奇的做法

奇异果曲奇-迷迭香的做法图解1

步骤1

100克黄油室温软化后倒入碗中
奇异果曲奇-迷迭香的做法图解2

步骤2

碗中倒入70克糖粉搅拌均匀
奇异果曲奇-迷迭香的做法图解3

步骤3

接着碗中倒入1个蛋黄,搅拌均匀
奇异果曲奇-迷迭香的做法图解4

步骤4

接着倒入170克低筋面粉
奇异果曲奇-迷迭香的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后用手揉成面团
奇异果曲奇-迷迭香的做法图解6

步骤6

将面团分成大小两份,其中大份面团中倒入7克抹茶粉揉匀做成抹茶面团
奇异果曲奇-迷迭香的做法图解7

步骤7

将抹茶面团擀成片状备用
奇异果曲奇-迷迭香的做法图解8

步骤8

再将原味面团揉成条状
奇异果曲奇-迷迭香的做法图解9

步骤9

将条状面团放在擀平的抹茶面团上,用油纸包住卷成条状,接着包上硅油纸放入冰箱冷冻室冷冻30分钟
奇异果曲奇-迷迭香的做法图解10

步骤10

将冷冻好的条状面团切成片
奇异果曲奇-迷迭香的做法图解11

步骤11

将芝麻摆在奇异果曲奇上,放入170度预热好的烤箱中,170度烤15至20分钟
奇异果曲奇-迷迭香的做法图解12

步骤12

开吃啦!

奇异果曲奇的烹饪技巧

1. 烤箱一定要先预热,否则饼干容易开裂。 2. 每家烤箱火力大小不一样,需要在烤制时在旁边多观察,调整烤制时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-01

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