酸菜鱼

5324 浏览 14 收藏
收藏
开心小布丁
开心小布丁
＋ 关注

酸菜鱼的用料

草鱼 一条（二斤四两） 酸菜 250g
干辣椒 八只 花椒 两小勺
蒜 三瓣 姜 一小块
蛋清 一个 料酒 一勺
葱 一小段 豆芽 适量
娃娃菜 一颗 豆腐皮 半张
酸菜鱼料 一袋

酸菜鱼的做法

酸菜鱼的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，鱼切好，蛋清，酸菜鱼料腌制15分钟
酸菜鱼的做法图解2

步骤2

豆芽用水造一下
酸菜鱼的做法图解3

步骤3

娃娃菜，豆腐皮跟豆芽一样，放盆里铺在下面就行
酸菜鱼的做法图解4

步骤4

起锅，放油，爆炒蒜，辣椒，放入酸菜，炒出酸菜味，加水，水开放鱼
酸菜鱼的做法图解5

步骤5

熟了，装盘，葱花

酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-29

©本菜谱的做法由 开心小布丁 编写，未经授权不得转载

酸菜鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸菜鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸菜鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 酸菜鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活