蔓越莓牛轧糖

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这是第一次试验,所以分量不多。这次擀得较薄,成品大约是25颗。

蔓越莓牛轧糖的用料

黄油 35g 棉花糖 100g
奶粉 30g 蔓越莓 50g

蔓越莓牛轧糖的做法

蔓越莓牛轧糖的做法图解1

步骤1

将黄油融化
蔓越莓牛轧糖的做法图解2

步骤2

加入棉花糖
蔓越莓牛轧糖的做法图解3

步骤3

小火炒制
蔓越莓牛轧糖的做法图解4

步骤4

把棉花糖炒匀
蔓越莓牛轧糖的做法图解5

步骤5

趁热加入奶粉
蔓越莓牛轧糖的做法图解6

步骤6

炒匀后关火,加入蔓越莓干
蔓越莓牛轧糖的做法图解7

步骤7

拌匀后趁热整形,稍凉一点切块
蔓越莓牛轧糖的做法图解8

步骤8

打包即可

蔓越莓牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-14

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