红枣南瓜发糕|早餐

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麻辣小田螺
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从婆婆家拿来她自己种的南瓜，好东西，所以想做的精致些，在豆果上查做法，最心动的就是这个，看见老公吃的开心，觉得对得起老人的一片心了

红枣南瓜发糕|早餐的用料

鸡蛋 1个 南瓜 一小段
酵母 5g 面粉 若干
大枣 10颗 白糖 若干

红枣南瓜发糕|早餐的做法

红枣南瓜发糕|早餐的做法图解1

步骤1

南瓜去皮洗干净
红枣南瓜发糕|早餐的做法图解2

步骤2

切成小薄块，放在锅里，隔水蒸
红枣南瓜发糕|早餐的做法图解3

步骤3

蒸好的南瓜
红枣南瓜发糕|早餐的做法图解4

步骤4

南瓜泥稍微高于体温一点点时，放入糖，酵母，糖的数量就看自己对甜度的喜好即可
红枣南瓜发糕|早餐的做法图解5

步骤5

打一颗鸡蛋拌匀
红枣南瓜发糕|早餐的做法图解6

步骤6

筛入面粉
红枣南瓜发糕|早餐的做法图解7

步骤7

全部拌匀后，盖上保鲜袋，放在温暖处，进行第一次发面
红枣南瓜发糕|早餐的做法图解8

步骤8

当面糊达到这种粗泡泡的状态，就发好了
红枣南瓜发糕|早餐的做法图解9

步骤9

一个容器，四周涂满植物油
红枣南瓜发糕|早餐的做法图解10

步骤10

倒入面糊，把大枣碎放进去，这部千万不要省，大枣真的太甜太香了，而且对身体好，比糖建康
红枣南瓜发糕|早餐的做法图解11

步骤11

整齐的大枣，一半一半的，摆好，冷水锅里，隔水蒸，这样水开的过程中还能第二次发酵
红枣南瓜发糕|早餐的做法图解12

步骤12

20分钟后，用筷子扎进去看一下，没有面糊，就是蒸好了！
红枣南瓜发糕|早餐的做法图解13

步骤13

平均切开
红枣南瓜发糕|早餐的做法图解14

步骤14

配上自己喜欢的汤，立刻享用吧！

红枣南瓜发糕|早餐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-19

©本菜谱的做法由 麻辣小田螺 编写，未经授权不得转载

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