小羽私厨之蘑菇酥皮卷

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小羽私厨之蘑菇酥皮卷的用料

速冻酥皮 2张 口蘑 10个
洋葱 半个 蒜瓣 3瓣
鸡蛋 1个 黄油 15克
马苏里拉芝士 60克 2克

小羽私厨之蘑菇酥皮卷的做法

小羽私厨之蘑菇酥皮卷的做法图解1

步骤1

平底锅里放一小块黄油,小火加热等黄油融化,然后转大火,放入切好的蒜末炒出香味。
小羽私厨之蘑菇酥皮卷的做法图解2

步骤2

再放入切碎的洋葱和口蘑炒软
小羽私厨之蘑菇酥皮卷的做法图解3

步骤3

根据自己的口味加盐和黑胡椒碎调个味儿,然后盛出来备用。
小羽私厨之蘑菇酥皮卷的做法图解4

步骤4

在酥皮的表面刷上一层鸡蛋液
小羽私厨之蘑菇酥皮卷的做法图解5

步骤5

铺上之前炒好的口蘑碎,再加上马苏里拉芝士。
小羽私厨之蘑菇酥皮卷的做法图解6

步骤6

铺好之后,从下往上卷起来,再刷一层蛋液。
小羽私厨之蘑菇酥皮卷的做法图解7

步骤7

刷好之后切成段
小羽私厨之蘑菇酥皮卷的做法图解8

步骤8

放入提前预热到200度的烤箱里,烤12到15分钟就行了。

小羽私厨之蘑菇酥皮卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-29

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