牛轧糖

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快过年了 也需要买糖 不如自己动手做 好吃 没有添加剂哦 孩子爱吃 宝妈学做吧

牛轧糖的用料

无盐黄油 40g 全脂无糖奶粉 200g
去皮熟花生米 500g 棉花糖 400g

牛轧糖的做法

牛轧糖的做法图解1

步骤1

食材 棉花糖 花生碎 黄油 奶粉
牛轧糖的做法图解2

步骤2

放不粘锅黄油
牛轧糖的做法图解3

步骤3

小火炒化开
牛轧糖的做法图解4

步骤4

倒入棉花糖
牛轧糖的做法图解5

步骤5

小火炒融化 放奶粉
牛轧糖的做法图解6

步骤6

奶粉融化 放花生碎 搅拌均匀
牛轧糖的做法图解7

步骤7

倒入磨具 擀平 放置凉透
牛轧糖的做法图解8

步骤8

切块 包糖纸 OK

牛轧糖的烹饪技巧

一定要用不粘锅 要不没法做 全程要小火炒 还有就是花生碎要多一些 要不不好吃 棉花糖多会粘糖纸 多做几次就好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-08

©本菜谱的做法由 小馋猫vs喵喵 编写，未经授权不得转载
分类： 牛轧糖 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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