芒果千层蛋糕

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柠檬吥萌
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儿子的第一次生日，亲手制作才更有意义

芒果千层蛋糕的用料

牛奶 250g 鸡蛋 3个
低筋面粉 50g 黄油 20g
糖粉 60g 淡奶油 500ml
芒果肉 350g 糖粉 30g
玉米淀粉 30 蛋黄 1个

芒果千层蛋糕的做法

芒果千层蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好面皮所需所有食材，将鸡蛋打散加入30g糖粉，牛奶，低筋粉，玉米淀粉，隔水融化的黄油，搅拌均匀，过筛两次
芒果千层蛋糕的做法图解2

步骤2

平底锅加入面糊，摊成饼皮，放入冰箱冷藏一个小时口感更加
芒果千层蛋糕的做法图解3

步骤3

芒果切小丁准备
芒果千层蛋糕的做法图解4

步骤4

奶油冷藏十二小时之后，准备冰水，奶油倒入玻璃盆里，隔冰水打发，糖粉三十克分三次加入，打发备用
芒果千层蛋糕的做法图解5

步骤5

摆上喜欢的装饰，放入冰箱冷藏两个小时左右，更好切
芒果千层蛋糕的做法图解6

步骤6

冷藏好开吃，美美哒

芒果千层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-05

©本菜谱的做法由 柠檬吥萌 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋糕 下午茶 水果 甜品

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