番茄鱼片

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小朋友爱吃番茄酱，在外边吃的番茄鱼片总觉得不是龙利鱼，买回来自己在家做，吃着也放心，简单又好吃，夏天很下饭

番茄鱼片的用料

小番茄 20颗左右 蒜头 3瓣
盐 适量 油 适量
龙利鱼 250克 番茄酱 两大勺
白糖 一汤匙 生菜 一颗

番茄鱼片的做法

番茄鱼片的做法图解1

步骤1

龙利鱼切片，用热水焯一下，去腥
番茄鱼片的做法图解2

步骤2

放底油，小番茄中火慢慢炒，放入蒜片，和番茄酱继续炒
番茄鱼片的做法图解3

步骤3

加入白糖一汤匙，再放少许热水，烧开后放入鱼片，收汤
番茄鱼片的做法图解4

步骤4

不用放太多水，小番茄酸酸甜甜的，不会像大西红柿那样，有时候煮不好会腥，生菜放到碗底，把煮好的番茄鱼片浇上去就好了，非常美味又简单的一道菜

番茄鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-13

©本菜谱的做法由 超超85 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 消食 宝宝辅食 母婴人群 功效

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