海盐黑椒香烤牛油果生虾@
作为海边城市长大的人,我一直格外钟情于海鲜,这次收到来自脊岭岛的盐田虾,这个季节的夏天顺丰冷链从山东到广东,到手的时候冰袋都还没开始化!正所谓细节决定品质,优质的大虾,高效的运输,给我们hold住了这一份原材料最原始的鲜度。
家里前两天买的牛油果刚好成熟,烤牛油果或者烤虾相信很多小伙伴都做过,那么虾与牛油果,这两种高营养的食材一起烤,又会碰撞出怎样的味蕾新体验呢?让我们一起拭目以待吧
海盐黑椒香烤牛油果生虾的做法
海盐黑椒香烤牛油果生虾的烹饪技巧
1、海盐尽量用现磨海盐
2、黑椒用现磨黑椒粒,别用黑椒粉,两者风味大不一样的说
3、每个烤箱脾气不一样,请小伙伴们按照自个儿烤箱的脾气调整对应温度与时间,千万别烤过了,烤过了的话黑椒会因为烤焦而形成苦涩的味道,影响整体口感!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-07-03
©本菜谱的做法由 阳光下的木子爽 编写,未经授权不得转载
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