炸鱼豆腐

精品

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雨鸾

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炸鱼豆腐的用料

鱼豆腐适量	辣椒粉适量
孜然粉适量	盐适量

步骤1

买回来的冷冻鱼豆腐放室温下自然解冻开，锅内放油烧七成热左右。将鱼豆腐下锅炸成金黄色捞出控油

步骤2

趁热给鱼豆腐撒少许细盐，孜然粉和辣椒粉。掂匀，让每块鱼豆腐都沾匀调料即可！

我们买回来的鱼豆腐都是用竹签串起来的，但是那样不太好炸，自己家吃的话，直接把鱼豆腐下锅炸会更方便一些，我是把与鱼豆腐炸好，沾好调料以后穿起来的，也不错！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-03

©本菜谱的做法由雨鸾编写，未经授权不得转载

分类：香炸

雨鸾

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