莴苣火腿丝

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莴苣火腿丝的用料

莴笋 1根 火腿 2片
生抽 少许 糖 少许
盐 少许 姜 2片
蒜 2瓣

莴苣火腿丝的做法

步骤1

莴笋洗净，去皮，切成排骨片，火腿切丝，蒜切片，姜切丝，备用。

步骤2

锅内倒入少许油，稍热，放入蒜片、姜丝爆香，放入火腿丝，翻炒，变色后放入莴笋片，倒入少许生抽、盐和糖，翻炒至莴笋断生，即可出锅。

莴苣火腿丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-20

©本菜谱的做法由 胖达令 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 香 家常菜 中国菜

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