双丝炒肚片

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然子
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双丝炒肚片的用料

木耳 一点 胡萝卜 半根
杏鲍菇 半个 肚子 一个
杭椒 四根 醋 适量
盐 适量 生抽 适量
糖 适量

双丝炒肚片的做法

双丝炒肚片的做法图解1

步骤1

肚子用醋和盐抓过 洗净入砂锅加葱姜煮熟
双丝炒肚片的做法图解2

步骤2

取半个熟肚子切片待用
双丝炒肚片的做法图解3

步骤3

木耳泡发洗净 胡萝卜、杭椒切丝
双丝炒肚片的做法图解4

步骤4

炒锅入花生油 油微热时倒入肚片、木耳翻炒 再加入胡萝卜、杭椒丝共同翻炒 加生抽一点 加少开水、少糖装盘

双丝炒肚片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-06

©本菜谱的做法由 然子 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炒 香 家常菜 中国菜

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