芥末大虾

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食在天津!小家伙说平时吃大虾不是豆瓣酱爆炒就是白灼,那今天就换一种比较“醒脑”的吃法吧吃完小家伙说芥末大虾好醒脑也好吃,哈哈写出来分享一下醒脑吃法吧

芥末大虾的用料

鲜虾 20只 芥末 适量
鱼生酱油 适量 姜片 适量
葱段 适量 料酒 适量

芥末大虾的做法

芥末大虾的做法图解1

步骤1

鲜虾买回来,个个活蹦乱跳的,洗干净。
芥末大虾的做法图解2

步骤2

烧开水,姜片,葱,料酒,大虾放进去,煮熟,捞出,沥干,摆盘。
芥末大虾的做法图解3

步骤3

煮虾的同时,芥末挤适量,鱼生酱油倒适量。(也可用普通的生抽代替)
芥末大虾的做法图解4

步骤4

混合均匀。
芥末大虾的做法图解5

步骤5

剥虾,蘸芥末汁开吃吧。

芥末大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-08

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