韩式鱼糕炖土豆

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韩式饮食并不是一味的都是辣的口味，也有酸甜口味的下饭菜。土豆和鱼糕都是日常食材，中餐中却不是常见的搭配。但这么做鲜香甜糯，特别好吃。

鱼糕炖土豆的用料

土豆 3个 鱼糕 1份
洋葱 1个 青阳辣椒 2个
酱油 5勺 蒜末 1/2勺
糖 1勺 糖浆 3勺

鱼糕炖土豆的做法

韩式鱼糕炖土豆的做法图解1

步骤1

所需食材
韩式鱼糕炖土豆的做法图解2

步骤2

土豆切滚刀块
韩式鱼糕炖土豆的做法图解3

步骤3

辣椒斜切圈
韩式鱼糕炖土豆的做法图解4

步骤4

洋葱切块
韩式鱼糕炖土豆的做法图解5

步骤5

锅中放油，下土豆翻炒
韩式鱼糕炖土豆的做法图解6

步骤6

炒至半透明时放入鱼糕继续翻炒
韩式鱼糕炖土豆的做法图解7

步骤7

加入水没过食材，加入酱油、蒜末、糖、糖浆 如对菜品有任何疑问，可关注公众号：朝族媳妇辣白菜 交流经验。
韩式鱼糕炖土豆的做法图解8

步骤8

煮开后放入洋葱
韩式鱼糕炖土豆的做法图解9

步骤9

煮至汤汁粘稠时放入青阳辣椒稍煮
韩式鱼糕炖土豆的做法图解10

步骤10

最后放入芝麻即可

鱼糕炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-25

©本菜谱的做法由 朝族媳妇辣白菜 编写，未经授权不得转载

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