糖醋带鱼 小朋友的最爱

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晖常可乐
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带鱼营养丰富，刺少，做成糖醋口味，小朋友都爱吃。

糖醋带鱼的用料

带鱼 2条 葱 2根
姜 1块 料酒 10克
生抽 12克 糖 25克
白米醋 15克 盐 小半勺
白胡椒粉 半勺

糖醋带鱼的做法

#做道懒人菜，轻松享假期#糖醋带鱼 小朋友的最爱的做法图解1

步骤1

带鱼洗净，切成段，放料酒，盐，腌至15分钟后，两面沾面粉或淀粉，煎至定型
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步骤2

锅里放油，放葱段，姜片，煸出香味
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步骤3

放入10克料酒，12克生抽，倒入一碗开水
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步骤4

倒入15克米醋，25克白糖，半小勺盐，半勺白胡椒粉
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步骤5

把煎好的带鱼放进锅里，水开后，转小火煮15分钟，中间翻面
#做道懒人菜，轻松享假期#糖醋带鱼 小朋友的最爱的做法图解6

步骤6

锅里汤入收干，盛出

糖醋带鱼的烹饪技巧

最好把调料在做菜之前，都称好，放碗里，做菜时会比较轻松。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-01

©本菜谱的做法由 晖常可乐 编写，未经授权不得转载

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