三汁闷锅比(黄记煌)还好吃

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朝思暮想的猪皮
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学会了这个，保证大家不会再去(黄记煌)

三汁焖锅的用料

鸡翅 600克 青椒 红椒 各3个
土豆 1个 洋葱 胡萝卜 适量
蒜 2头 耗油 番茄酱 海天黄豆酱 海鲜酱油 各2勺
糖 鸡精 淀粉 各1勺 辣椒油 胡椒 辣椒粉 适量

三汁焖锅的做法

三汁闷锅比(黄记煌)还好吃的做法图解1

步骤1

先腌制鸡翅，鸡翅用刀划几个口子。加盐，料酒，生抽，姜腌制半天。
三汁闷锅比(黄记煌)还好吃的做法图解2

步骤2

青红椒切块，蒜剥皮
三汁闷锅比(黄记煌)还好吃的做法图解3

步骤3

洋葱，土豆，红罗卜准备好。配菜可以按自己喜欢添加。
三汁闷锅比(黄记煌)还好吃的做法图解4

步骤4

调酱汁，蚝油两勺
三汁闷锅比(黄记煌)还好吃的做法图解5

步骤5

番茄酱两勺
三汁闷锅比(黄记煌)还好吃的做法图解6

步骤6

海天黄豆酱两勺
三汁闷锅比(黄记煌)还好吃的做法图解7

步骤7

海鲜酱油两勺
三汁闷锅比(黄记煌)还好吃的做法图解8

步骤8

糖一勺
三汁闷锅比(黄记煌)还好吃的做法图解9

步骤9

鸡精一勺
三汁闷锅比(黄记煌)还好吃的做法图解10

步骤10

淀粉一勺
三汁闷锅比(黄记煌)还好吃的做法图解11

步骤11

把所有配菜放一起，放适量盐，盐不要放太多，小勺子两勺就行，酱料有盐份。辣辣粉，油，搅拌均匀。
三汁闷锅比(黄记煌)还好吃的做法图解12

步骤12

准备个平底锅，锅底放牛油或者黄油，没有放菜油，比平时炒菜的油放多一些，把菜铺平，把鸡翅码上去，放胡椒，辣椒油。盖锅盖焖12分钟。记得用小火，电磁炉600就行了，锅底太薄会糊，12分钟后加酱料继续焖十分钟就可以吃。加香菜

三汁焖锅的烹饪技巧

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创建时间:2019-12-14

©本菜谱的做法由 朝思暮想的猪皮 编写，未经授权不得转载

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