圣诞烤鸡

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每年的12月除了下雪，最期待的可能就是圣诞节了 精心准备的礼物，再吃一顿仪式感满满的圣诞大餐 想好今晚得圣诞大餐吃什么了吗？ 烤鸡肯定是少不了的啦！！ 等待晚餐的过程中，房间里充溢着烤鸡的香味 或许这样的圣诞节才是完整的~

圣诞烤鸡的用料

鸡 一只 苹果 一个
盐 适量 蚝油 三大勺
黄油 30g 老抽 2大勺
蜂蜜 100g 黑胡椒 适量
腰果核桃 适量 蔓越莓葡萄干 适量

圣诞烤鸡的做法

圣诞烤鸡的做法图解1

步骤1

食盐，蚝油，老抽，蜂蜜，黑胡椒，混合后均匀
圣诞烤鸡的做法图解2

步骤2

均匀地给鸡做个马杀鸡，肚子里面也要涂抹均匀，把调好味道的鸡密封，放进冰箱冷藏腌制六个小时
圣诞烤鸡的做法图解3

步骤3

将刚刚搅拌好的馅料塞入鸡内，并用牙签封好屁股，鸡翅和鸡腿用锡纸包好
圣诞烤鸡的做法图解4

步骤4

将刚刚搅拌好的馅料塞入鸡内，并用牙签封好屁股，鸡翅和鸡腿用锡纸包好
圣诞烤鸡的做法图解5

步骤5

融化的黄油加入30g蜂蜜搅拌均匀
圣诞烤鸡的做法图解6

步骤6

均匀的涂抹在鸡上，放入烤箱120度烤100分钟即可
圣诞烤鸡的做法图解7

步骤7

这样就有一只肥美多汁的烤鸡啦~~

圣诞烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-25

©本菜谱的做法由 魔幻厨房MagicKitchen 编写，未经授权不得转载

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