简易红烧肉

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熊宝女皇
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一人份

简易红烧肉的用料

五花肉 150克 冰糖 5~7粒
生抽 适量 蠔油 适量
蒜 适量 姜 适量

简易红烧肉的做法

简易红烧肉的做法图解1

步骤1

准备调料，还有姜和蒜
简易红烧肉的做法图解2

步骤2

先放油，再放几小粒冰糖，姜和蒜炒至冰糖溶化后下切好的五花肉，煎至微焦。再下生抽蠔油翻炒上色
简易红烧肉的做法图解3

步骤3

再点水烧开
简易红烧肉的做法图解4

步骤4

移至小电窝大火转中火炖煮至软烂。我家里的窝约50分钟，开始的时候水没过肉煮至收汁
简易红烧肉的做法图解5

步骤5

完成

简易红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-12

©本菜谱的做法由 熊宝女皇 编写，未经授权不得转载

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