吃可爱长大的皮卡丘三明治，爱了爱了~

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皮卡丘一直是很多小伙伴都超级喜欢的卡通形象，把三明治做成皮卡丘形状，吃这样的早餐，感觉元气满满，一整天的心情都超赞~ 本文方子做法超简单，无需面包机、厨师机等工具，也无需揉出手套膜，只需简单拌拌揉揉就搞定了，随时都可以轻松做。 视频教程在笔记里： #🥪吃可爱长大的三明治❗️爱了爱了❗️#

皮卡丘三明治的用料

【小面包】 全蛋液 35g
细砂糖 20g 酵母 2g
盐 1.5g 牛奶 70g
高筋面粉 175g 玉米油 14g
姜黄粉 适量 【装饰】
色素笔 番茄酱
美乃滋 炸意面
【夹馅】 生菜
炸鸡排

皮卡丘三明治的做法

吃可爱长大的皮卡丘三明治，爱了爱了~的做法图解1

步骤1

【小面包】全蛋液、酵母、细砂糖、盐、温牛奶依次加入，搅拌均匀。
吃可爱长大的皮卡丘三明治，爱了爱了~的做法图解2

步骤2

筛入高筋面粉和姜黄粉，拌成絮状。
吃可爱长大的皮卡丘三明治，爱了爱了~的做法图解3

步骤3

加入玉米油，揉成光滑面团。
吃可爱长大的皮卡丘三明治，爱了爱了~的做法图解4

步骤4

盖保鲜膜，烤箱35°C发酵45分钟。
吃可爱长大的皮卡丘三明治，爱了爱了~的做法图解5

步骤5

发酵至2倍大后，排气松弛。
吃可爱长大的皮卡丘三明治，爱了爱了~的做法图解6

步骤6

把面团分成6个45g的大面团做皮卡丘头部和12个1.5g的小面团做耳朵，把大面团放入杯子蛋糕模具中，180°C烤18分钟，小面团180°C烤10分钟，过程中盖锡纸防上色。
吃可爱长大的皮卡丘三明治，爱了爱了~的做法图解7

步骤7

【三明治造型】用食用色素笔画出比卡丘五官及耳朵黑色部分，番茄酱画舌头和腮红，美乃滋画眼睛、皮卡丘耳朵中插入炸意面固定在头部。
吃可爱长大的皮卡丘三明治，爱了爱了~的做法图解8

步骤8

横向切开面包头部后，加入生菜、炸鸡排、美乃滋等各类自己喜欢的食物和酱料，完成整体三明治造型。
吃可爱长大的皮卡丘三明治，爱了爱了~的做法图解9

步骤9

BlingGo！~
吃可爱长大的皮卡丘三明治，爱了爱了~的做法图解10

步骤10

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吃可爱长大的皮卡丘三明治，爱了爱了~的做法图解11

步骤11

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皮卡丘三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-15

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