香酥虾

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金橙子🍊
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香酥面条虾。味道不错哦

香酥虾的用料

虾 500克 新鲜面条 200克
胡椒 少许 料酒 一点点
盐 1克 孜然粉 10克
芝麻 10克 辣椒粉 10克
椒盐粉 5克 咖喱粉 5克
葱花 少许 淀粉 5克

香酥虾的做法

香酥虾的做法图解1

步骤1

虾洗好，剥壳留虾尾，加入料酒，盐，胡椒粉腌制几分钟。
香酥虾的做法图解2

步骤2

面条缠好虾尾，沾点淀粉。
香酥虾的做法图解3

步骤3

下锅炸至金黄色。
香酥虾的做法图解4

步骤4

重复炸一遍，这样酥脆。捞出
香酥虾的做法图解5

步骤5

小火，锅中倒入一点油，把芝麻，孜然粉，五香粉，椒盐粉，咖喱粉倒入锅中，炒香，加一点点水。
香酥虾的做法图解6

步骤6

把虾倒入。沾料。撒葱花，出锅。
香酥虾的做法图解7

步骤7

装盘。

香酥虾的烹饪技巧

虾要炸两遍，这样面条比较酥脆，好吃。 面条用新鲜的，不用煮，直接缠在虾尾上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

©本菜谱的做法由 金橙子🍊 编写，未经授权不得转载

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