老北京糊塌子

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喝牛奶不戴帽子的乔巴
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老北京糊塌子的用料

西葫芦 1个 鸡蛋 4个
面粉 150g 盐 少许

老北京糊塌子的做法

老北京糊塌子的做法图解1

步骤1

西葫芦擦丝，放上盐、少许食用油搅拌均匀
老北京糊塌子的做法图解2

步骤2

放上鸡蛋，搅拌均匀
老北京糊塌子的做法图解3

步骤3

放入面粉，搅拌成糊状
老北京糊塌子的做法图解4

步骤4

饼铛预热，放油，油热后放入一勺半摊开。
老北京糊塌子的做法图解5

步骤5

开小火，静置2分钟翻面
老北京糊塌子的做法图解6

步骤6

翻过面是金黄色即可，再静置2分钟
老北京糊塌子的做法图解7

步骤7

翻过面呈现金黄色即可出锅，盛盘
老北京糊塌子的做法图解8

步骤8

可以开吃了

老北京糊塌子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由 喝牛奶不戴帽子的乔巴 编写，未经授权不得转载

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