毛血旺

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蔷薇下的小花花
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毛血旺的用料

鸭血 200克 毛肚 200g
千层肚 50g 辣椒面 30g
豆瓣酱 1勺 花椒 10g
生姜 1块 大葱 1根
大蒜 8瓣 生抽 1勺
豆芽 250克 火锅底料 50克
熟白芝麻 20克

毛血旺的做法

毛血旺的做法图解1

步骤1

蔬菜洗净备用
毛血旺的做法图解2

步骤2

豆芽焯水
毛血旺的做法图解3

步骤3

焯好水的豆芽铺在盘底
毛血旺的做法图解4

步骤4

起锅烧油爆香姜、蒜、干辣椒
毛血旺的做法图解5

步骤5

放入豆瓣酱火锅底料炒片刻，加水
毛血旺的做法图解6

步骤6

依次放入蔬菜
毛血旺的做法图解7

步骤7

最后放入毛肚
毛血旺的做法图解8

步骤8

香菜、葱干辣椒，白芝麻铺面
毛血旺的做法图解9

步骤9

浇上热油
毛血旺的做法图解10

步骤10

成品

毛血旺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14

©本菜谱的做法由 蔷薇下的小花花 编写，未经授权不得转载

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