菊花生

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1：先把花生米油炸好后 稍凉加盐 保证脆香可口 2：把菊花菜放到沸水里焯一下 去掉略微苦的口感 3：食用盐 味精 香油一同放入焯好的菜里 然后加醋略调4：绿豆是先泡好再炸 直至酥脆可口后一同花生米放入菊花菜凉拌

菊花生的用料

菊花菜 500kg 大绿豆 100kg
花生 100kg 食用油 适量
食用盐 适量 味精 适量
白醋 适量 白糖 适量

菊花生的做法

菊花生的做法图解1

步骤1

如1：先把花生米油炸好后 稍凉加盐 保证脆香可口 2：把菊花菜放到沸水里焯一下 去掉略微苦的口感 3：食用盐 味精 香油一同放入焯好的菜里 然后加醋略调4：绿豆是先泡好再炸 直至酥脆可口后一同花生米放入菊花菜凉拌。以上所说就可以盛盘

菊花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-27

©本菜谱的做法由 院 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 一人食 煮 香

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