快手番茄炒蛋

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张小萌bt
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天气热了不想吃肉，就来一道番茄炒蛋吧，简单又营养。

番茄炒蛋的用料

番茄 3个 鸡蛋 3个
大蒜 2瓣 姜 适量
盐 1小勺 蚝油 1勺
葱 1根

番茄炒蛋的做法

快手番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

番茄、姜蒜切片。（这里用了三个中等大小的番茄）
快手番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

三个鸡蛋打散，加一点盐搅拌均匀。
快手番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

锅内热油爆香姜蒜。
快手番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

倒入鸡蛋液煎至两面金黄捞出。
快手番茄炒蛋的做法图解5

步骤5

锅内还有一点余油，倒入番茄，加一小勺盐和小半碗水继续翻炒。
快手番茄炒蛋的做法图解6

步骤6

炒至糊状。
快手番茄炒蛋的做法图解7

步骤7

倒入煎好的鸡蛋，加入一勺蚝油继续翻炒一分钟。
快手番茄炒蛋的做法图解8

步骤8

加入葱末搅拌几下起锅装盘。
快手番茄炒蛋的做法图解9

步骤9

番茄炒蛋做好啦，汤汁还可以拌饭吃哦～

番茄炒蛋的烹饪技巧

比较懒没去皮，介意的宝宝可以用热水烫一下番茄去皮哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 张小萌bt 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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