培根披萨

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培根披萨的用料

高筋面粉 100g 低筋面粉 100g
黄油 15g 酵母 1/2勺
盐 1/2勺 糖 10g
青红椒 适量 披萨酱 适量
马苏里拉 适量 培根 6条
萨拉米肠 适量 水 110g

培根披萨的做法

培根披萨的做法图解1

步骤1

面包机内按照先液体后固体的顺序放入配料，揉成团，加入黄油揉至扩展阶段，发酵至两倍大时取出排气；
培根披萨的做法图解2

步骤2

在中间涂抹披萨酱；
培根披萨的做法图解3

步骤3

放上马苏里拉、培根、青红椒、萨拉米肠；
培根披萨的做法图解4

步骤4

放入烤箱烘烤，用220°烤15分钟左右，当马苏里拉融化并上色即可。

培根披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

©本菜谱的做法由 是酱酱妈呀 编写，未经授权不得转载

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