颜值与美味并存，还超级营养下饭—番茄鸡蛋炒白玉菇

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一点白玉菇配仨鸡蛋，一个番茄，营养美味，颜值在线，超级下饭！ 白玉菇是市面上常见的食用菌品类之一，因其体积小巧精致，色泽洁白如玉，又被称菌菇中的“金枝玉叶”。白玉菇含有丰富的维生素和矿物质，口感也比较清甜鲜嫩，吃起来还有种螃蟹的鲜美，所以有些地方也将白玉菇叫“蟹味菇”，是餐桌上的很受欢迎的食材之一

番茄鸡蛋炒白玉菇的用料

白玉菇 100克 鸡蛋 3个
番茄 1个 油 适量
盐 适量 葱花 适量

番茄鸡蛋炒白玉菇的做法

颜值与美味并存，还超级营养下饭—番茄鸡蛋炒白玉菇的做法图解1

步骤1

白玉菇去根部，和番茄一起清洗干净备用。
颜值与美味并存，还超级营养下饭—番茄鸡蛋炒白玉菇的做法图解2

步骤2

番茄切小块
颜值与美味并存，还超级营养下饭—番茄鸡蛋炒白玉菇的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散
颜值与美味并存，还超级营养下饭—番茄鸡蛋炒白玉菇的做法图解4

步骤4

热锅冷油倒入鸡蛋，炒散后盛出
颜值与美味并存，还超级营养下饭—番茄鸡蛋炒白玉菇的做法图解5

步骤5

另起油锅下番茄，炒出汤汁
颜值与美味并存，还超级营养下饭—番茄鸡蛋炒白玉菇的做法图解6

步骤6

放白玉菇，加盐调味翻炒
颜值与美味并存，还超级营养下饭—番茄鸡蛋炒白玉菇的做法图解7

步骤7

最后加葱花翻炒均匀即可
颜值与美味并存，还超级营养下饭—番茄鸡蛋炒白玉菇的做法图解8

步骤8

成品图

番茄鸡蛋炒白玉菇的烹饪技巧

可以适量放点水，汤汁很鲜美，非常下饭！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-07

©本菜谱的做法由 魔力红豆 编写，未经授权不得转载

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