金針菇烧日本豆腐

精品 独家
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平时不加洋葱的,今日刚好有洋葱,因洋葱和金针菇素来搭配~

金針菇烧日本豆腐的用料

日本豆腐 2条 金针菇 200克
洋葱 1/4个 蚝油 1勺
黑椒粉 葱花 适量

金針菇烧日本豆腐的做法

金針菇烧日本豆腐的做法图解1

步骤1

日本豆腐切块,金针菇洗净、捏干水分、切成两段
金針菇烧日本豆腐的做法图解2

步骤2

备酱汁 : 蚝油+黑椒粉+开水调勻
金針菇烧日本豆腐的做法图解3

步骤3

锅热下油,爆香葱花
金針菇烧日本豆腐的做法图解4

步骤4

煎豆腐,煎黄后再翻一面、煎黄
金針菇烧日本豆腐的做法图解5

步骤5

加入洋葱丝、倒入酱汁,盖锅盖焖烧
金針菇烧日本豆腐的做法图解6

步骤6

洋葱快熟时加入金针菇、葱花,焖煮至收汁

金針菇烧日本豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-30

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