鲜汁焗流心老黄瓜

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小满厨房Stephanie
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夏季炎热，没有胃口的时候就想吃一些清淡鲜美的食物。简单的调味和烹饪，会更好地激发出食材的滋味。
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焗流心老黄瓜的用料

老黄瓜 一根 猪肉糜 150g
洋葱 小半个 小胡萝卜 一根
蛋黄 2个（可不加） 食盐 3g
五香粉 3g 生抽 5g
鸡汁 5g

焗流心老黄瓜的做法

#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鲜汁焗流心老黄瓜的做法图解1

步骤1

老黄瓜洗净，大小如图
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鲜汁焗流心老黄瓜的做法图解2

步骤2

对半切开后，挖去中间的瓜肉备用
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鲜汁焗流心老黄瓜的做法图解3

步骤3

其余材料切小丁备用，猪肉糜加一些食盐和料酒腌制片刻
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鲜汁焗流心老黄瓜的做法图解4

步骤4

洋葱和胡萝卜先入油锅略炒一下，炒出洋葱的香味
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鲜汁焗流心老黄瓜的做法图解5

步骤5

加入腌制好的猪肉糜，炒至断生
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鲜汁焗流心老黄瓜的做法图解6

步骤6

再加入老黄瓜肉丁，翻炒片刻
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鲜汁焗流心老黄瓜的做法图解7

步骤7

加入食盐，五香粉和太太乐0添加头道特级鲜酱油调味
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鲜汁焗流心老黄瓜的做法图解8

步骤8

最后加入太太乐鲜鸡汁，鲜香的味道闻着就口水直流呀！
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鲜汁焗流心老黄瓜的做法图解9

步骤9

翻炒片刻后出锅，放入老黄瓜里，中间可以加一颗蛋黄增色增味，也可以不放。烤箱预热后，上下火180度，烘烤20分钟左右（视各人烤箱脾气而定哦！）
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鲜汁焗流心老黄瓜的做法图解10

步骤10

烤完出炉！特别香！
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鲜汁焗流心老黄瓜的做法图解11

步骤11

切开来，汁水流出来鲜美无比
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鲜汁焗流心老黄瓜的做法图解12

步骤12

也可以淋一些自己喜欢的口味的色拉酱
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#鲜汁焗流心老黄瓜的做法图解13

步骤13

完成！

焗流心老黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-08

©本菜谱的做法由 小满厨房Stephanie 编写，未经授权不得转载

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