蚝油生菜

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分享一道超级好吃，又好吃的蚝油生菜～ 因为家里人都喜欢吃辣，所以加了一点小米椒

蚝油生菜的用料

生菜 一颗 大蒜 2只
食用油 适量 盐 适量
蚝油 适量 生抽 适量
白糖 少许 淀粉 适量
小米椒 2个

蚝油生菜的做法

蚝油生菜的做法图解1

步骤1

准备食材：生菜，小米椒，大蒜
蚝油生菜的做法图解2

步骤2

大蒜切末，小米椒切段
蚝油生菜的做法图解3

步骤3

调好料汁：生抽一勺，蚝油一勺，盐少许，糖少许，淀粉适量，水半碗，搅拌均匀备用
蚝油生菜的做法图解4

步骤4

生菜焯水捞出装盘
蚝油生菜的做法图解5

步骤5

锅中倒油，放入切好的蒜末，小米辣炒出香味
蚝油生菜的做法图解6

步骤6

倒入调好的料汁
蚝油生菜的做法图解7

步骤7

煮至汤汁浓稠即可
蚝油生菜的做法图解8

步骤8

把煮好的汤汁倒入盘中的生菜上就可以啦
蚝油生菜的做法图解9

步骤9

好吃的蚝油生菜就做好啦～

蚝油生菜的烹饪技巧

生菜焯水时间不要太长呦，不然会影响口感～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-06

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