暖心暖胃的ABC汤

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ABC汤是我在马来西亚 从小喝到大的汤~ 简简单单一锅煲 荤素搭配 搭配一碗米饭 一餐就搞定啦~

ABC汤的用料

大鸡腿/猪尾骨 1只/5块 胡萝卜 1根
土豆 3个 洋葱 1个
番茄 3个 盐 适量
水 1500毫升 玉米 2根

ABC汤的做法

暖心暖胃的ABC汤的做法图解1

步骤1

土豆和胡萝卜洗净 削皮 切成大块（不用怕会不熟~）
暖心暖胃的ABC汤的做法图解2

步骤2

番茄洗净 切一半就好了
暖心暖胃的ABC汤的做法图解3

步骤3

洋葱去掉外皮 切半 再分出一片一片
暖心暖胃的ABC汤的做法图解4

步骤4

猪尾骨 提前洗净 准备适量的水 加入猪尾骨 煮至沸腾 捞出备用 （如果用鸡腿 可以省略这个步骤）
暖心暖胃的ABC汤的做法图解5

步骤5

准备水
暖心暖胃的ABC汤的做法图解6

步骤6

水沸腾之后加入猪尾骨/鸡腿
暖心暖胃的ABC汤的做法图解7

步骤7

再加入蔬菜 中小火 煮2个小时（可以看个人口味来决定时间）
暖心暖胃的ABC汤的做法图解8

步骤8

汤真的很甜 好喝

ABC汤的烹饪技巧

猪尾骨需要提前煮 怕会腥（所以这个步骤不能省略哦）除非用的是鸡腿☺ 汤煲的时间 尽量在2小时以内
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-31

©本菜谱的做法由 小新的美食日记 编写，未经授权不得转载

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