肉松蛋糕卷 原味

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香肠肉松蛋糕卷: #香葱肉松蛋糕卷#
香葱肉松卷(咸味): #香葱肉松卷(咸甜味)#

肉松蛋糕卷的用料

牛奶 50克 玉米油 35克
低筋面粉 50克 鸡蛋 5个
45克 白醋 适量
肉松 适量 香葱碎 适量
沙拉酱 适量

肉松蛋糕卷的做法

肉松蛋糕卷 原味的做法图解1

步骤1

先牛奶和玉米油搅拌乳化,过筛低筋面粉搅拌均匀,加入蛋黄搅拌均匀。
肉松蛋糕卷 原味的做法图解2

步骤2

蛋清里加入白醋和白糖高速打发,提起有有弯钩。预热烤箱上下火150度。
肉松蛋糕卷 原味的做法图解3

步骤3

蛋白霜取出三分之一加入蛋黄糊里翻拌均匀,再帮搅拌好的蛋黄糊倒入蛋白霜里翻拌均匀。
肉松蛋糕卷 原味的做法图解4

步骤4

撒入适量葱花和肉松也可以放点芝麻哦!
肉松蛋糕卷 原味的做法图解5

步骤5

放入烤箱上下火150度25度。
肉松蛋糕卷 原味的做法图解6

步骤6

中途观察一下,如果上色太快就盖锡纸哦!
肉松蛋糕卷 原味的做法图解7

步骤7

出炉,撕掉油布放凉。
肉松蛋糕卷 原味的做法图解8

步骤8

抹上沙拉酱,撒上肉松。
肉松蛋糕卷 原味的做法图解9

步骤9

卷起放入冰箱冷藏定型。
肉松蛋糕卷 原味的做法图解10

步骤10

分出自己喜欢的大小即可。
肉松蛋糕卷 原味的做法图解11

步骤11

放入包装盒里,展示。
肉松蛋糕卷 原味的做法图解12

步骤12

成品。
肉松蛋糕卷 原味的做法图解13

步骤13

成品。
肉松蛋糕卷 原味的做法图解14

步骤14

成品。
肉松蛋糕卷 原味的做法图解15

步骤15

成品。
肉松蛋糕卷 原味的做法图解16

步骤16

成品。
肉松蛋糕卷 原味的做法图解17

步骤17

成品。
肉松蛋糕卷 原味的做法图解18

步骤18

成品。
肉松蛋糕卷 原味的做法图解19

步骤19

成品。
肉松蛋糕卷 原味的做法图解20

步骤20

成品。
肉松蛋糕卷 原味的做法图解21

步骤21

成品。
肉松蛋糕卷 原味的做法图解22

步骤22

成品。
肉松蛋糕卷 原味的做法图解23

步骤23

成品。
肉松蛋糕卷 原味的做法图解24

步骤24

成品。

肉松蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-25

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