爆好吃的‼️蒜蓉金针菇蒸龙利鱼‼️

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不负筱食光
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一道滑嫩多汁又鲜美的蒸菜--蒜蓉金针菇蒸龙利鱼！非常有食欲，米饭扫光光！
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蒜蓉金针菇蒸龙利鱼的用料

龙利鱼 一条 金针菇 一小把
家乐金汤蒜蓉小龙虾 半包 小米椒 2个
料酒 少许 白胡椒 少许
生抽 1勺 蚝油 1勺
姜丝 少许 葱丝 少许
淀粉 适量 盐 适量

蒜蓉金针菇蒸龙利鱼的做法

#以美食的名义说爱她#爆好吃的‼️蒜蓉金针菇蒸龙利鱼‼️的做法图解1

步骤1

主要食材。
#以美食的名义说爱她#爆好吃的‼️蒜蓉金针菇蒸龙利鱼‼️的做法图解2

步骤2

先把龙利鱼切长条。
#以美食的名义说爱她#爆好吃的‼️蒜蓉金针菇蒸龙利鱼‼️的做法图解3

步骤3

腌制龙利鱼肉 : 料酒+胡椒粉+生抽+蚝油+姜丝+盐+葱丝+淀粉。
#以美食的名义说爱她#爆好吃的‼️蒜蓉金针菇蒸龙利鱼‼️的做法图解4

步骤4

抓至均匀腌制15分钟左右。
#以美食的名义说爱她#爆好吃的‼️蒜蓉金针菇蒸龙利鱼‼️的做法图解5

步骤5

腌制龙利鱼时我们来把家乐金汤蒜蓉小龙虾调味料炒香。炒锅中倒入适量食用油，把小米椒和倒入半包金汤蒜蓉酱炒香。
#以美食的名义说爱她#爆好吃的‼️蒜蓉金针菇蒸龙利鱼‼️的做法图解6

步骤6

金针菇冲洗干净切掉根部。
#以美食的名义说爱她#爆好吃的‼️蒜蓉金针菇蒸龙利鱼‼️的做法图解7

步骤7

金针菇平铺在盘子中。
#以美食的名义说爱她#爆好吃的‼️蒜蓉金针菇蒸龙利鱼‼️的做法图解8

步骤8

放入腌制好的龙利鱼。
#以美食的名义说爱她#爆好吃的‼️蒜蓉金针菇蒸龙利鱼‼️的做法图解9

步骤9

把炒好的金汤蒜蓉调味料淋在龙利鱼肉上。
#以美食的名义说爱她#爆好吃的‼️蒜蓉金针菇蒸龙利鱼‼️的做法图解10

步骤10

上锅隔水蒸10分钟即可。
#以美食的名义说爱她#爆好吃的‼️蒜蓉金针菇蒸龙利鱼‼️的做法图解11

步骤11

出锅后撒上小米椒碎或者葱花即可。
#以美食的名义说爱她#爆好吃的‼️蒜蓉金针菇蒸龙利鱼‼️的做法图解12

步骤12

嫩滑多汁，鲜美诱人，绝对的米饭杀手！

蒜蓉金针菇蒸龙利鱼的烹饪技巧

水开上汽后龙利鱼放入锅中隔水蒸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-15

©本菜谱的做法由 不负筱食光 编写，未经授权不得转载

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