团圆糖醋荷包蛋

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鸡蛋的神仙吃法，一定要试试啊！超级无敌美味的团圆糖醋荷包蛋！

团圆糖醋荷包蛋的用料

鸡蛋 6个 味达美清香米醋 1勺
味达美臻品特级生抽 2勺 番茄酱 1大勺
糖 1小勺 盐 1小勺
蒜 几瓣 小葱 1根
水淀粉 适量

团圆糖醋荷包蛋的做法

团圆糖醋荷包蛋的做法图解1

步骤1

将所需食材提前准备好。
团圆糖醋荷包蛋的做法图解2

步骤2

先调一下料汁：加入1勺味达美清香米醋。
团圆糖醋荷包蛋的做法图解3

步骤3

再加入2勺味达美臻品特级生抽。
团圆糖醋荷包蛋的做法图解4

步骤4

然后加入1小勺盐。
团圆糖醋荷包蛋的做法图解5

步骤5

1小勺糖。
团圆糖醋荷包蛋的做法图解6

步骤6

再加入1大勺番茄酱。
团圆糖醋荷包蛋的做法图解7

步骤7

最后加入适量的水淀粉，混合成料汁备用。
团圆糖醋荷包蛋的做法图解8

步骤8

将鸡蛋煎好备用。
团圆糖醋荷包蛋的做法图解9

步骤9

锅中放入适量底油，加入蒜末爆香。
团圆糖醋荷包蛋的做法图解10

步骤10

然后加入料汁，煮制汤汁浓稠。
团圆糖醋荷包蛋的做法图解11

步骤11

然后加入煎好的荷包蛋，小火煮制一下，让荷包蛋充分吸收汤汁后即可。
团圆糖醋荷包蛋的做法图解12

步骤12

一道超级美味的团圆糖醋荷包蛋就做好了，赶紧试试吧！

团圆糖醋荷包蛋的烹饪技巧

盐的量请根据个人口味适量添加。 味达美清香米醋+味达美臻品特级生抽按照1:2的比例调成料汁是这道菜成功的关键，酸甜可口，特别美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-10

©本菜谱的做法由 不做纯粹吃货 编写，未经授权不得转载
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