红烧肉焖饭

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红烧肉焖饭的用料

五花肉 一块 土豆 一只
洋葱 一只 米饭 一锅
酱油
料酒
淀粉 清水

红烧肉焖饭的做法

红烧肉焖饭的做法图解1

步骤1

五花肉切小块,加入适量的料酒,淀粉备用,洋葱,土豆切丁

步骤2

锅中放适量的油,将肉块入锅,炒至变色,盛出备用

步骤3

到入洋葱丁煸炒,煸炒15分钟,直至明显变色缩小

步骤4

加入土豆丁和炒好的肉块,略微翻炒后加入酱油,翻炒均匀加入适量的盐

步骤5

加入淘好的大米(大米是生的);翻匀; 将其倒入电饭煲中铺平; 加入清水,稍稍高出食材; 启动煮饭程序,完成。 揭开锅盖的那一刹那,手指上都被染上了肉香,差点连自己的手也啃了。

红烧肉焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-12

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