鲍鱼參鸡汤

2.4万 浏览 158 收藏
收藏
大猫猫^^
大猫猫^^
＋ 关注

秋天，虽秋高气爽 但因季节变化容易换感冒，食补也是一种好的方法哦^^希望各位身体健康^^提前补补增强抵抗力。

鲍鱼參鸡汤的用料

整只鸡 小鸡2只&乌鸡1只 随意 鲍鱼 4个
糯米 1碗半 栗子 10个
大枣 10个 蒜头 10个
煲汤料 1份

鲍鱼參鸡汤的做法

鲍鱼參鸡汤的做法图解1

步骤1

先把糯米洗净，泡4~5小时。
鲍鱼參鸡汤的做法图解2

步骤2

所有食材洗净备用
鲍鱼參鸡汤的做法图解3

步骤3

鸡要整只，用水泡去血，鲍鱼洗净，交叉划出十字纹，备用
鲍鱼參鸡汤的做法图解4

步骤4

将糯米和准备的食材放入鸡肚子里，不要太满8~9分满就好，要不不容易熟。
鲍鱼參鸡汤的做法图解5

步骤5

用牙签把口部封住。
鲍鱼參鸡汤的做法图解6

步骤6

在锅里倒入清水，将煲汤料和塞好的鸡放进入，开始煲。
鲍鱼參鸡汤的做法图解7

步骤7

煮沸后，将泡沫去除。
鲍鱼參鸡汤的做法图解8

步骤8

鸡快煮熟时，将鲍鱼放入继续煮至全熟。 最后用盐调味。
鲍鱼參鸡汤的做法图解9

步骤9

吃的时候如果不够味，可用酱油调味。 完成^^
鲍鱼參鸡汤的做法图解10

步骤10

*如果没有吃完，也可将肉撕成条后，煮成粥，加点香油海苔芝麻 食用。 很香^^值得一试^^

鲍鱼參鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-26

©本菜谱的做法由 大猫猫^^ 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸鲜 咸

鲍鱼參鸡汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

鲍鱼參鸡汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲍鱼參鸡汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 鲍鱼參鸡汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活