艾糍粑粑

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艾糍粑粑的用料

糯米粉白糖50g花生仁150g芝麻150g五花肉250 500克 粘米粉 200克
花生仁 150克 芝麻 150克
白糖 100

艾糍粑粑的做法

艾糍粑粑的做法图解1

步骤1

步骤 1 新鲜艾草叶，留叶去柄。 2 开水中汆烫后捞起加入适量的水料理机打成糊 4 将准备好糯米粉、粘米粉置入艾草的大盆中加入适量的白糖。看个人口味定。 5 搓成光滑面团。 6花生和芝麻炒熟磨碎做馅。 7 取一个捏成圆形，包入馅料。 8 将馅包入艾叶糊的面团中，就象包汤圆一样，但最后压扁并给每个艾糍附上一小片粽叶片，包好的艾糍。 9 上锅蒸，将蒸笼放入锅里，通常蒸１５～２０分钟即可。

艾糍粑粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-18

©本菜谱的做法由 蕙瑶妈 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃

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