水煮鱼

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水煮鱼的用料

草鱼 1000g 豆芽 适量
大葱 半根 辣椒颗粒 适量
油 适量 水煮鱼调料 一包
白酒 少许 淀粉 适量

水煮鱼的做法

步骤1

首先草鱼洗净切片，葱切斜刀，豆芽洗好备用

步骤2

鱼用淀粉少许盐和白酒腌制一下，锅内放少许油，油热下入豆芽翻炒至熟盛出

步骤3

锅内放入高汤，汤开了放入水煮鱼调料酱包和葱，然后水开了放入鱼肉煮至3—5分钟，放到盛豆芽的器皿

步骤4

辣椒颗粒撒到鱼上，锅内放油烧热浇到辣椒颗粒上，一盘美味又简单的水煮鱼就做好了

水煮鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-01

©本菜谱的做法由 hahe 编写，未经授权不得转载

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