豆腐素包

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丫丫岚
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豆腐素包的用料

豆腐 鸡蛋
海米 盐
葱姜 黑胡椒粉
香油

豆腐素包的做法

豆腐素包的做法图解1

步骤1

面发好后，揉成光滑面团
豆腐素包的做法图解2

步骤2

取一小块面揉成长条
豆腐素包的做法图解3

步骤3

切成大小均匀的剂子。
豆腐素包的做法图解4

步骤4

调馅。豆腐上锅蒸熟，鸡蛋炒熟弄碎，加入剁好的海米，香葱和姜末。调入盐，少许黑胡椒粉，最后淋入香油。这是熟馅，可以直接尝尝味道，再决定是否假如其他调味料。
豆腐素包的做法图解5

步骤5

讲剂子擀成包子皮开包
豆腐素包的做法图解6

步骤6

包好后，上屉，开始中火，上汽后大火蒸十二分钟，关火虚蒸五分钟就好。

豆腐素包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-24

©本菜谱的做法由 丫丫岚 编写，未经授权不得转载

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