土豆豆角焖面

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土豆豆角焖面的用料

五花肉 豆角
土豆
酱油老抽 鸡精
葱花

土豆豆角焖面的做法

步骤1

豆角洗净掰成小段,土豆切小块

步骤2

面条,这里选用稍微粗一丢丢的面,过水煮成半熟,略带硬心

步骤3

葱花爆香炒五花肉,加适量酱油加入土豆豆角翻炒

步骤4

加水沫过豆角炖煮约五分钟大火,开锅后乘出两大勺约一碗水

步骤5

将面条捞入豆角水中过一下,转小火继续炖煮豆角土豆至基本熟透加盐鸡精调味
土豆豆角焖面的做法图解6

步骤6

将浸泡过豆角调料水的面条平铺在菜上,倒入碗中的水,炖煮至面熟透,大火收干汤就好啦

土豆豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-09

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    / 7 土豆豆角焖面的做法步骤

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