云南小瓜炒肉片

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79Emily
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老公比较爱吃这道菜啦！我就学着做做看

云南小瓜炒肉片的用料

云南小瓜 一条 瘦肉 适量
蒜头 适量 橄榄油 适量
盐、味精 适量 淀粉 适量
酱油 适量

云南小瓜炒肉片的做法

云南小瓜炒肉片的做法图解1

步骤1

切好肉放碗里放点盐、味精、酱油腌制20分钟左右加入淀粉搅拌均匀备用
云南小瓜炒肉片的做法图解2

步骤2

云南小瓜洗净切薄片备用
云南小瓜炒肉片的做法图解3

步骤3

锅烧热倒入橄榄油放下肉片炒八分熟放入云南小瓜翻炒几下加入调料炒五分钟就好了。

云南小瓜炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-01

©本菜谱的做法由 79Emily 编写，未经授权不得转载

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